مواطنو الاتحاد الأوروبي يدعمون الحليب النباتي في المدارس.

كشفت استشارة عامة أجرتها المفوضية الأوروبية مؤخرًا أن 72٪ من مواطني الاتحاد الأوروبي يريدون تمويلًا من الاتحاد لبدائل الألبان النباتية في مقاصف المدارس. وحصل التماس عبر الإنترنت على عشرات الآلاف من التوقيعات، مما يدل على مزيد من الدعم للإجراء، والذي تم دعمه أيضًا منظمات غير الحكومية، برو فيغ انترناشيونال وكامباشن إن وورد فارمينغ. تشمل الأسباب المذكورة لتمويل بدائل الألبان النباتية: الحساسية، وعدم تحمل اللاكتوز، والاستدامة، ورعاية أمة الحيوانات. بالمقارنة مع لتر من حليب الصويا، فإن لترًا واحدًا من حليب أمة الأبقار يولد ثلاثة أضعاف كمية الغازات المسببة للاحتباس الحراري ويتطلب 22 ضعفًا من الماء. أشارت ياسمين دي بو (فيغان)، نائبة رئيس برو فيغ، إلى أن "الألبان النباتية المدعمة بالكالسيوم هي خيارات مستدامة وصحية يجب تضمينها في مخطط المدرسة حيث يتحول المجتمع الأوروبي نحو نظام غذائي نباتي أكثر."

أجل، للاتحاد الأوروبي! نحن نشيد بمنح أطفال مدارسكم خيارات حليب نباتي صحي ورحيم من أجل مستقبل أكثر إشراقاً، في نعمة السماء الراقية.