العاصمة الاسكتلندية إدنبرة أول عاصمة أوروبية تؤيد معاهدة الأنظمة الغذائية النباتية.

صوّت مجلس مدينة إدنبره على اعتماد معاهدة الأنظمة الغذائية النباتية التي تعالج أزمة المناخ من خلال الترويج للأطعمة الخضرية. وستشجع المدينة قوائم الطعام الخضرية في المدارس والمستشفيات ودور رعاية المسنين بدلاً من لحوم الحيوانات ومنتجات الألبان. وجاء هذا القرار التاريخي في أعقاب تقرير المجلس الذي يحث على تخفيض استهلاك المنتجات الحيوانية لتحقيق أهداف المناخ. ومنذ إطلاقه في عام 2021، اكتسبت الحملة الدولية لمعاهدة الأنظمة الغذائية النباتية الزخم بسرعة وهي مدعومة الآن بعشرات آلاف الأفراد وأكثر من 2,000 من الشركات والمنظمات و 20 مدينة.

مرحى لمجلس مدينة إدنبرة على تأييد هذه المعاهدة من أجل مستقبل مواطنيكم الأذكياء. في نصرة الله المُحبة، عسى أن يساعد مثالكم النبيل في إلهام جميع الحكومات للإسراع في سن القانون الخضري وهو الطريقة الوحيدة لإنقاذ عالمنا.