Details
Unduh Docx
Baca Lebih Lajut
Sistem pangan global menghasilkan lebih dari 30% emisi gas rumah kaca (GRK) yang dihasilkan manusia, sementara produk hewani menghasilkan 90% lebih banyak daripada alternatif vegannya. Menanggapi masalah ini, Dewan Pengawas Los Angeles County mengesahkan undang-undang pada Februari 2024 dan Departemen Kesehatan Masyarakat (DPH) memperbarui pedoman gizinya untuk mewajibkan layanan makanan di wilayah tersebut menyediakan hidangan utama vegan dan susu alternatif setiap hari. Selain itu, Dewan merekomendasikan rasio 2:1 antara makanan utama vegan dan non-vegan serta penggunaan produk vegan jika memungkinkan. Data yang dikumpulkan setelah perubahan diterapkan, termasuk target pengurangan emisi, akan dipublikasikan di situs web DPH. Materi edukasi tentang dampak produk hewani terhadap lingkungan juga akan didistribusikan ke departemen-departemen county. Selamat, Dewan Pengawas Los Angeles County, atas tindakan untuk mengurangi perubahan iklim. Semoga kebijakan seperti ini menyebar ke seluruh negeri, dengan berkah Surga.
