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素敵なビーガン デコレー ションのヒントを紹介します たった２つの材料で わずか５分で ビーガンホイップクリームを 作ることができます！ 必要なのは ４１５ｍｌ(１４オンス)の 全脂肪ココナッツミルク缶 １缶と粉砂糖です まず ココナッツミルク缶を 冷蔵庫で一晩 または 少なくとも８時間冷やします 泡立てる前に大きな ボウルとハンドミキサー 又は スタンドミキサーの ビーターを冷凍庫に１０分間 入れて冷やしておきます次に ココナッツミルクの缶を 静かに開けて蓋を外します 上部の濃厚なココナッツ クリームを慎重にすくい取り 液体は残しておきます この液体は保存しておき 後で スムージーや 他のレシピに 使うことができます ハンドミキサー又はスタンド ミキサーでココナッツクリ ームを１分程又はふわふわに なるまで泡立て粉砂糖３０ｇ (４分の１カップ)をふるい 入れて滑らかな質感にします お好みでバニラエッセンスを ２・５ｍｌ(小さじ半分) 加えてもよいでしょう 滑らかで クリーミーになる までさらに１分程混ぜます 美味しくふわふわのホイップ クリームは 好きなビーガン デザートのトッピングに最適 どうぞ召し上がれ！
