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Le véganisme: le mode de vie noble
Émission de cuisine

Les téléspectateurs sont initiés à des plats aussi délicieux que le Stroganoff aux champignons avec des pâtes papparadelle, l'Oden végan japonais, des délices crus et bien plus encore, tandis que des chefs enthousiastes montrent comment ils préparent une cuisine végétale internationale, à la fois élaborée et nutritive. Nous avons aussi l'occasion de voyager à travers le monde, de découvrir des festivals végans et des destinations de voyage distrayantes. Et découvrez les dernières tendances croissantes en matière de modes de vie compatissants et sans cruauté – cosmétiques, mode, nouveaux produits alimentaires…

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Cuisine crue végane gourmet de la nutritionniste végane israélienne, Moran Bar-Lev – Cubes de halvah et sandwich au chou et aux falafels

14:13

Cuisine crue végane gourmet de la nutritionniste végane israélienne, Moran Bar-Lev – Cubes de halvah et sandwich au chou et aux falafels

Aujourd’hui, nous allons vous montrer deux plats populaires du Moyen-Orient, mais avec un petit plus. Voulez-vous savoir quels sont les plats ?
Émission de cuisine
2020-08-23   3844 Vues
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2020-08-23
Émission de cuisine

Les plats artistiques de la cheffe végane crudivore Lesa Carlson, partie 2/2 – Curry thaï avec des nouilles de légumes racines

18:04

Les plats artistiques de la cheffe végane crudivore Lesa Carlson, partie 2/2 – Curry thaï avec des nouilles de légumes racines

Mme Lesa Carlson, cheffe crudivore végane bien connue exprime son approche artistique à travers les plats qu’elle crée. Elle élève la présentation des aliments à un nouveau niveau avec ses recettes végétaliennes crues.
Émission de cuisine
2020-08-16   4379 Vues
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2020-08-16
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Les plats artistiques de la cheffe végane crudivore Lesa Carlson, partie 1/2 – Bourgeons de capucines farcis de fromage d’amandes à l’aneth

17:14

Les plats artistiques de la cheffe végane crudivore Lesa Carlson, partie 1/2 – Bourgeons de capucines farcis de fromage d’amandes à l’aneth

Mme Lesa Carlson, cheffe végane crudivore renommée, adopte une approche artistique pour créer des plats autour d’ingrédients sains. Ses mets élégamment présentés sont définitivement un régal pour les yeux et le palais !
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2020-08-09   8151 Vues
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2020-08-09
Émission de cuisine

Spéciale Hari Raya Haji – Authentique cuisine malaisienne musulmane, partie 2/2 – Lontong Sayur Lodeh végan et Ondeh Ondeh végan

15:11

Spéciale Hari Raya Haji – Authentique cuisine malaisienne musulmane, partie 2/2 – Lontong Sayur Lodeh végan et Ondeh Ondeh végan

Nous sommes ravis de partager la façon dont les musulmans malais végans à Singapour célèbrent la fête Hari Raya Haji en l’honneur du Bien-aimé Prophète Abraham (ou Ibrahim), que la paix soit sur Lui.
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2020-07-26   7502 Vues
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2020-07-26
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Spéciale Hari Raya Haji – Authentique cuisine malaisienne musulmane, partie 1/2 – Rendang de mouton végan et Sambal Goreng Jawa végan

16:59

Spéciale Hari Raya Haji – Authentique cuisine malaisienne musulmane, partie 1/2 – Rendang de mouton végan et Sambal Goreng Jawa végan

Découvrons et observons comment les musulmans végans à Singapour célèbrent Hari Raya Haji – une fête annuelle qui rend hommage au Prophète Abraham (ou Ibrahim) que la paix soit sur Lui.
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2020-07-19   4762 Vues
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2020-07-19
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Délices philippins du Chef végan Reina, partie 2/2 – Lumpia (rouleaux de printemps) traditionnel aux légumes

14:24

Délices philippins du Chef végan Reina, partie 2/2 – Lumpia (rouleaux de printemps) traditionnel aux légumes

Le rouleau de printemps traditionnel a toujours été un favori lors des réunions de famille philippines. Cette collation populaire est préparée en insérant des légumes dans de fines enveloppes. Envie d’apprendre à faire cette collation appétissante ?
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2020-07-12   3353 Vues
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2020-07-12
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Délices philippins du Chef végan Reina, partie 1/2 – Kare-Kare à l’aubergine, Tofu et beurre d'arachide

14:18

Délices philippins du Chef végan Reina, partie 1/2 – Kare-Kare à l’aubergine, Tofu et beurre d'arachide

Kare Kare est un ragoût philippin avec une sauce aux arachides riche et épaisse. C'est un plat populaire aux Philippines qu’on sert lors d'occasions spéciales.
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2020-07-05   3825 Vues
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2020-07-05
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La cuisine hongroise créative : du tofu brouillé végétalien avec des légumes

20:13

La cuisine hongroise créative : du tofu brouillé végétalien avec des légumes

Savez-vous comment utiliser le tofu en tant qu’ingrédient savoureux et nutritif dans un plat hongrois traditionnel ?
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2020-06-21   3481 Vues
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2020-06-21
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Réaliser des tartes véganes à la saucisse de tempeh saveur italienne sur JaneUnchained

16:01

Réaliser des tartes véganes à la saucisse de tempeh saveur italienne sur JaneUnchained

Regardez ça. Regardez comme c'est magnifique. Regardez ça. J’ai l'impression d’être à Paris. Oh, mon Dieu. Oui, je savais que tu allais dire ça. Comme je l'ai dit, ce plat plaît à tout le monde. Il disparaîtra à la seconde où on le présentera. Oh mon Dieu, c’est génial. C'est tellement léger et moelleux, et la pâtisserie est délicieuse. Et puis ceci…
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2020-06-14   3630 Vues
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2020-06-14
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Les recettes végétaliennes de The Global Recharge, partie 1/2 – Taboulé à la grenade

17:26

Les recettes végétaliennes de The Global Recharge, partie 1/2 – Taboulé à la grenade

Last week, we visited vegan chefs Sean Beveridge and Penelope Jayne, who shared with us their wonderful Seed Bread recipe. Today, they will show us how to make a colorful, healthy and vibrant vegan Tabouli Pomegranate Salad. Sean (m): Hallo, beautiful people. We’re back, and we're doing a Tabouli Pomegranate Salad. Penelope (f): Oh, it's so good, and we use cauliflower to make cauliflower ri
Émission de cuisine
2020-06-07   3091 Vues
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2020-06-07
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Les recettes végétaliennes de The Global Recharge, partie 1/2 – Pain aux graines à base d'avoine et des graines copieuses et variées

13:07

Les recettes végétaliennes de The Global Recharge, partie 1/2 – Pain aux graines à base d'avoine et des graines copieuses et variées

L'expression « Vous êtes ce que vous mangez » souligne l'importance d'une alimentation saine et bonne. Nous avons une recette végétalienne qui est non seulement délicieuse et nutritive, mais qui aide également à nettoyer le corps des toxines.
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2020-05-31   3422 Vues
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2020-05-31
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Merveilleux cadeau de la nature : Le lotus sacré, partie 3/3 – Un repas simple et accueillant rouleau de feuille de lotus et de riz, soupe au ginseng et aux graines de lotus, et gâteau au rhizome de lotus

18:55

Merveilleux cadeau de la nature : Le lotus sacré, partie 3/3 – Un repas simple et accueillant rouleau de feuille de lotus et de riz, soupe au ginseng et aux graines de lotus, et gâteau au rhizome de lotus

Le Lotus symbolise la pureté de cœur et de l'esprit et sa fleur représente la longévité, la santé, l’honneur et la chance. De nombreux chefs ont été inspirés pour créer d'innombrables délicieuses recettes en utilisant les différentes parties du lotus.
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2020-05-17   3091 Vues
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2020-05-17
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Merveilleux cadeau de la nature : Le lotus sacré, partie 2/3 – Une fête du thé de lotus avec des délices au lotus coréens traditionnels

19:14

Merveilleux cadeau de la nature : Le lotus sacré, partie 2/3 – Une fête du thé de lotus avec des délices au lotus coréens traditionnels

Thé vert infusé aux bourgeons de lotus parfumés, des bonbons au rhizome de lotus colorés et sucrés, des rhizomes de lotus nutritifs cuits à la vapeur et remplis de riz collant multicolore et des tranches de lotus décorées de garnitures végétariennes. Ces friandises élégantes et délicieuses qui ont leurs origines dans les temples bouddhistes et étaient largement appréciées par les cours et les soci
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2020-05-10   3596 Vues
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2020-05-10
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Vegan Lanna Cuisines de Thaïlande – curry Kaeng Khae et paquets de curry de champignons à la vapeur

17:49

Vegan Lanna Cuisines de Thaïlande – curry Kaeng Khae et paquets de curry de champignons à la vapeur

Et nous pouvons servir ceci et le manger avec du riz. Les deux plats sont maintenant complets : curry Kaeng Khae et paquets de curry de champignons à la vapeur.
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2020-04-26   4255 Vues
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2020-04-26
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L'art de créer la gelée de fleurs végétaliennes pour célébrer la 3e Journée internationale des artistes partie 2/2 – Fleurs en coupes

21:12

L'art de créer la gelée de fleurs végétaliennes pour célébrer la 3e Journée internationale des artistes partie 2/2 – Fleurs en coupes

Aujourd'hui, j'ai démontré comment faire la gelée de fleurs de cerisier, la gelée de chrysanthème, la gelée de fleur créative, et la gelée de nénuphar.
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2020-04-12   3714 Vues
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2020-04-12
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L'art de créer la gelée de fleurs végétaliennes pour célébrer la 3ème Journée internationale des artistes partie 1/2 – La pivoine porte-bonheur

26:54

L'art de créer la gelée de fleurs végétaliennes pour célébrer la 3ème Journée internationale des artistes partie 1/2 – La pivoine porte-bonheur

La gelée de fleurs est un dessert artistique qui allie les plaisirs visuel et culinaire. L'inspiration vient du paysage des quatre saisons, ainsi que des fleurs et des arbres.
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2020-04-05   7197 Vues
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2020-04-05
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Sortie végane écolo, partie 2/2 – Bulgogissam coréen, barbecue de protéines végé, et soupe au poisson végétalien

19:45

Sortie végane écolo, partie 2/2 – Bulgogissam coréen, barbecue de protéines végé, et soupe au poisson végétalien

Le camping et la cuisine en plein air sont des expériences merveilleuses dont nous nous souviendrons longtemps. C'est encore plus mémorable lorsque nous pouvons cuisiner nos plats végétaliens préférés en camping et les déguster avec des amis et la famille.
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2020-03-29   3908 Vues
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2020-03-29
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Sortie végane écolo, partie 1/2 – faire un sandwich Ciabatta et des Tteokbokki coréens végans

18:10

Sortie végane écolo, partie 1/2 – faire un sandwich Ciabatta et des Tteokbokki coréens végans

Cuisiner en plein air lors d'une sortie est amusant ! Mais quels types d'équipement devons-nous utiliser pour ne pas nuire à l'environnement naturel lors de la préparation de nos aliments ? Quel genre de plats délicieux pourrions-nous préparer ?
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2020-03-22   3757 Vues
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2020-03-22
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Cuisines traditionnelles véganes du Costa Rica, Partie 2/2 - Burrito Gallo Pinto et soupe crémeuse aux tomates à la saveur fumée

16:42

Cuisines traditionnelles véganes du Costa Rica, Partie 2/2 - Burrito Gallo Pinto et soupe crémeuse aux tomates à la saveur fumée

Vous est-il déjà arrivé d’avoir parfois des restes de nourriture de la veille, ou même du petit déjeuner ? Eh bien, pour être écolo, transformer ces restes en une sorte de burrito est une façon de les manger.
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2020-03-08   9290 Vues
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2020-03-08
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Cuisines traditionnelles végane du Costa Rica, partie 1/2 – Gallo Pinto et Tortilla faite à la main

20:16

Cuisines traditionnelles végane du Costa Rica, partie 1/2 – Gallo Pinto et Tortilla faite à la main

Et notre petit-déjeuner typiquement [costaricien] est prêt.
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2020-03-01   7381 Vues
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2020-03-01
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