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J’ai une passion pour la recherche de saines recettes véganes traditionnelles et j’en ai une pour vous aujourd’hui. La soupe miso est un plat traditionnel japonais qui est populaire en raison de sa facilité de préparation, de son goût et de ses nombreux bienfaits pour la santé. Le miso contient des nutriments tels que des glucides, des protéines, du manganèse, de la vitamine K, du zinc et du cuivre. Le miso est obtenu par fermentation de céréales ou de légumineuses ; il contient donc des probiotiques. Les recherches montrent que ces types de bonnes bactéries sont bénéfiques pour la santé de l’intestin et peuvent améliorer la digestion et diminuer les symptômes douloureux tels que la constipation et les ballonnements. Vous pouvez faire preuve de créativité en créant vos propres recettes et en y ajoutant vos légumes préférés, des nouilles soba véganes, des algues ou du quinoa. Vous pouvez aussi ajouter des épices à votre bouillon miso.Recettes internationales véganes ? Connectez-vous sur SupremeMasterTV.com/veganrecipes
