Jalan Menuju Kekuatan dan Kesehatan bersama Debbie Rock (vegan), Bagian 2 dari 2

Hubungan saya dengan makanan sebelum menjadi vegan sama sekali tidak sehat. Dulu saya sangat membatasi apa yang saya makan, dan selalu khawatir tentang berat badan saya. Saya akan menghitung kalori. Saya akan menimbang makanan. Saya memiliki hubungan yang sangat tidak sehat dengan makanan karena saya khawatir bahwa setiap makanan yang saya masukkan ke mulut akan membuat saya menambah berat badan. Saya hampir tidak mengonsumsi karbohidrat sama sekali. Saya merasa tidak enak badan sama sekali. Saya merasa sangat buruk. Saat saya beralih ke diet nabati, rasa bersalah dan tekanan itu hilang begitu saja. Tiba-tiba, saya dapat makan apa pun yang saya inginkan. Saya dapat makan sampai kenyang. Saya tidak merasa kembung setelah makan. Dan bukan hanya itu, berat badan saya juga turun. Saya berpikir, "Diet ajaib apa ini?" Itu sangat mudah. Yang saya lakukan hanyalah makan makanan utuh.