วัวกระทิงอเมริกัน: เป็นผู้ให้โดยธรรมชาติ และมีความยืดหยุ่น

ก่อนอพยพจากยุโรป มาที่อเมริกาเหนือ มีวัวกระทิง 30-60 ล้านตัว อยู่ทั่วทวีป – ตั้งแต่แคนาดาเหนือไปจนถึงเม็กซิโก และตั้งแต่วอชิงตันทางเหนือ ไปจนถึงนิวยอร์ก พวกเขาเข้ากันได้กับ ชีวิตชนชาวพื้นเมือง ที่อาศัยอยู่บน ที่ราบสูงนอร์ธเทิร์น เกรท