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《生死攸关:我们如何对待动物是人类存续的关键》,普尔瓦‧乔希普拉(纯素者)着 (二集之一)

2026-05-30
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普尔瓦乔希普拉(纯素者)是全球公认的动物族人权利倡议者、作家,同时也是国际善待动物组织(PETA)首任总裁。她的著作《生死攸关:我们如何对待动物是人类存续的关键》中,探讨气候变迁、大流行病与抗生素抗药性等危机,如何与人类对待动物族人的方式紧密相连。

「在我职涯早期,我当时是一名调查员,我有机会拍下动物在屠宰场环境中的遭遇。在我去过的第一批屠宰场里,我曾与小牛四目相对。就在那一刻,我决定用余生致力于帮助像他这样的动物。」「着眼于这些相似之处—他们同样会受苦,会感到喜悦,会感到悲伤,会感到孤独,会有所需求—我试着帮助人们理解,物种歧视正是我们让动物承受各种恐怖残忍虐待的根本原因,那么这些行径也会让我们自食恶果。」「正是这个体系也助长了温室气体排放,进而加剧气候变迁的恶化。这也带来了人畜共通疾病。此外,还有一项事实,为了这些动物,大片土地正被砍伐开垦,以及种植饲料来喂养和饲养他们。所有这些都是非常、非常严重的问题,而且彼此相关,并与我们为了获取肉、蛋、乳制品,及像皮革这样时尚单品而对待动物的方式息息相关。我认为我们需要审视所有问题的根源,才能保护自己免受其中任何一个问题的威胁。」
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