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今日新闻提要，爱尔兰资助非政府组织推动全球发展任务；美国气象学家报告去年十二月异常温暖；奈及利亚某州推动教育改革为孩子打造更安全的未来；缅甸建造低成本的抗震竹屋；哥伦比亚科学家利用农业废弃物研制有机电池而获奖；美国的纯素餐厅在疫情封锁期间继续服务社区；以及印度野生动物医院在城市近郊援救遭遗弃的豹宝宝。
新鲜有机的农产品是我们所有纯素餐点的核心。我有一个食物保鲜妙方给您。正确使用冰箱的保鲜抽屉是延长食材新鲜度的主要方法之一。许多冰箱都有湿度控制滑片。设定高湿度（关闭通风口）能保住水分，适合存放容易枯萎的叶菜类与香草、莴苣、黄瓜等蔬菜。设定低湿度（打开通风口）能让空气流通，最适合会产生乙烯的水果，如梨子、苹果和哈密瓜。若湿度设定不当，水果会更快成熟甚至腐烂。将会产生乙烯的水果与易腐的蔬菜分开放以避免过早腐烂，抽屉也不要塞得太满，因为会影响空气流通与湿度控制。存放前不要清洗食材，以免水分导致发霉。最后，定期清洁抽屉防止细菌滋生和异味产生。现在就不用担心食物浪费了。
保持年轻的秘诀就是开怀大笑！欢迎收看今天的笑话，标题是「惯常出差者」。
科技公司「蓝屏解方」的所有出差员工都要缴交费用报销单。在解释表格时，公司财务人员仔细地指导一位刚出差回来的员工。
「请在这一行填写信用卡正面印制的姓名。」
「是要填写真实姓名，还是我向饭店柜台人员假装重要人物时用的名字？」
？！
