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今日新聞提要，南韓支持敘利亞糧食援助計畫；美國領導的研究團隊發現，地球夜間的人工光源亮度正以不均衡的速度增長；來自台灣，又稱福爾摩沙與泰國的工程師們研發出能將使用過的食用油轉化為生質柴油的可攜式裝置；曼島珍稀的溫帶雨林透過社區行動獲得復育；哥斯大黎加免費發送輪椅改善行動力與獨立性；跨國企業運用新技術提升純素組織蛋白的風味；暨全球最大的野生動物天橋現已在美國科羅拉多州正式啟用。
在完成一整場游泳訓練後，我喜歡吃些新鮮水果來補充肌肉所需的能量。我要分享一個飲食小妙招。蘋果切開後會因為與空氣中的氧氣產生反應而開始褐變。雖然仍可以安全食用，但外觀會變得沒那麼誘人，且隨時間流逝口感變得鬆軟。一種常見的延緩方法是使用檸檬水；只需在一杯水中加入一湯匙檸檬汁，並在切片後立即浸泡。檸檬酸確實有助於減少褐變，但這方法最適合在幾小時內食用完畢，且可能稍微影響口味。另一種方法是使用鹽水。在一杯冷水中加入二分之一茶匙的鹽，將蘋果切片浸泡約五分鐘，然後瀝乾並稍微沖洗。這個方法很溫和，不會改變風味，還能形成一道保護層，讓蘋果長時間保持新鮮、爽脆又多汁。
想找一種既有趣又簡單的運動嗎？現在就透過今天這則「慢半拍時鐘」的笑話，一路笑出六塊肌吧！
湯米向爸爸詢問關於家裡那面出了名不準的掛鐘。
「爸爸，為什麼我們家的掛鐘總是走得這麼慢？」
「因為時光飛逝啊，兒子。」
「太好了。那我該去幫他買點噴射燃料，還是換顆新電池就好？」
？！
