唐敏．佛萊（純素者）：為更仁慈的世界播下種子（二集之二）

我餐盤中的選擇並未能反映出真正的自我與我的價值觀。而這些價值觀正是慈悲，以及期盼世界充滿正義與和平。當我們的飲食選擇未能體現這些價值時，我們會陷入無休止的掙扎。因此對我而言，純素主義就是下一步。當然，這是我人生中最棒的決定，知道我正努力貢獻以減少造成動物任何形式的苦難，作為一個人，這樣讓我感覺好些。」